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雙椒魚頭

雙椒魚頭

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主料

草魚頭
1個
彩椒
2個
小香蔥
適量

佐料

、 、 干辣椒花椒 、 豉油生抽 、 、 白胡椒粉

制作方法

小貼士

1, 把魚清潔干凈,要魚鰓,魚線,尤其是魚肚子內(nèi)側(cè)的黑皮要清理干凈。 2,要用蔥姜料酒腌制去腥。 3,不要蒸的時間太長,最多不要超過15分鐘。