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豆花鯽魚湯
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主料

河鯽魚 寒露宜食
兩條
豆花
適量
鹽，蔥花
適量

佐料

豬油 、 姜片 、 清水

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制豆花鯽魚湯，讓你輕松掌握技法，跟著學，一學即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！

豆花鯽魚湯:口感微辣,湯汁奶白
來源@小紅書 : OOOliva...

小貼士

此菜我沒放胡椒，味精，還有一個最重要的是大家只看到一條鯽魚，還有一條我把它壓爛在鍋里了，這樣湯汁更加濃，味更鮮美。