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紅椒圓蔥燜飯

紅椒圓蔥燜飯

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主料

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紅椒
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圓蔥
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香腸
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雞蛋
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佐料

蔥 、 鹽 、 孜然 、 辣椒油 、 水

制作方法

小貼士

1.維生素C不耐熱，易被破壞，在銅器中更是如此，所以避免使用銅質(zhì)餐具。 2.柿子椒有解熱、鎮(zhèn)痛.預(yù)防癌種.增加食欲、幫助消化.降脂減肥等功效。 3.眼疾患者、食管炎、胃腸炎、胃潰瘍、痔瘡患者應(yīng)少吃或忌食椒；同時有火熱病癥或陰虛火旺、高血壓、肺結(jié)核病的人慎食椒。 4.圓蔥有發(fā)散風(fēng)寒，降血壓，提神，對抗**，安神助眠等功效。 5.特別適宜高血壓、高血脂、動脈硬化等心血管疾病、*、癌癥、急慢性腸炎、痢疾患者以及消化不良者。洋蔥一次不宜食用過多，容易引起目糊和發(fā)熱。同時凡有皮膚瘙癢性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃發(fā)炎者少吃。同時洋蔥辛溫，熱病患者應(yīng)慎食。洋蔥所含香辣味對眼睛有刺激作用，患有眼疾、眼部充血時，不宜切洋蔥。