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橄欖脆皮豆腐

橄欖脆皮豆腐

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主料

北豆腐 立夏宜食
500克
橄欖菜
1大匙
胡蘿卜
適量

佐料

蔥 、 細鹽 、 色拉油

制作方法

小貼士

煎制豆腐的時候，注意火候。煎豆腐的余油不可以拿來煮后面的湯水哦，要不然成品菜會過油。