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干蘿卜葉豬肉餡餃子
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主料

豬肉 寒露少食
500克
干蘿卜葉
200克
餃子粉
300克

佐料

蔥 、 姜 、 十三香 、 雞精 、 料酒 、 生抽 、 老抽 、 白胡椒粉 、 食鹽 、 菜籽油 、 香油 、 水

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制干蘿卜葉豬肉餡餃子，讓你輕松掌握技法，跟著學，一學即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！

干蘿卜葉豬肉餡餃子:鄰居給的蘿卜纓,放點肉餡,做豬肉蘿卜纓餡蒸餃,好吃的流口水
來源@好看視頻 : 李大胖的幸福生活

小貼士

1、和面時加一點鹽能增加面皮的筋力。 2、和好的面團要進行餳面，面團松弛后容易揉光滑。 3、干菜和新鮮菜的口感是不一樣的，干菜的口感吃起來筋筋的，有嚼勁。