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茄汁黃豆

茄汁黃豆

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主料

黃豆

200克

番茄

一顆

佐料

番茄醬、糖、鹽、檸檬汁

制作方法

小貼士

黃豆用清水煮容易軟糯；檸檬汁可以用白醋或蘋果醋代替；做好后冷藏保存，一周內(nèi)盡快吃完；吃時用干凈的勺子盛出；這道美食口感酸甜，鹽只起打底味作用；最后加鹽根據(jù)自家口味來定。