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薺菜魚卷
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主料

黃花魚肉(各類魚肉均可)
4兩

輔料

1兩
1兩
1錢
1個
2兩
4個
5錢

佐料

精鹽 、 紹酒 、 味精 、 發(fā)酵粉 、 姜末 、 蔥末 、 花椒鹽面 、 芝麻油 、 花生油

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制薺菜魚卷，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜！

薺菜魚卷:老菜新做,鮮美無比
來源@xiaohongshu.com : 幸會江南味道-華哥