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4星
初級(jí)難度
<30分鐘
蔥姜蒜 、 鹽 、 糖 、 雞精 、 香油 、 水
小貼士
1、先炒香腸和一半的洋蔥,超出洋蔥的香味和香腸的油后再放入土豆翻炒。 2、一定要把火調(diào)小翻炒,直到土豆熟了,火大了會(huì)影響成品的顏色,不好看了。 3、剩下的洋蔥翻炒片刻即好,不要炒時(shí)間長(zhǎng),保持脆脆的口感才更好吃。
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