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咸肉雞蛋炒飯
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主料

雞蛋 寒露宜食
0
咸肉
0
青豆
0
白飯
0
紅菜椒粒
0

佐料

蔥 、 姜 、 料酒 、 鹽 、 胡椒粉

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制咸肉雞蛋炒飯，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會(huì)，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來(lái)的獨(dú)特秘訣和驚喜！

咸肉雞蛋炒飯:既有肉味,又有蛋香
來(lái)源@小紅書(shū) : 食光【里】

小貼士

一、炒飯用的飯最好是稍硬的飯，隔夜冷飯較為合適，至于現(xiàn)在網(wǎng)上報(bào)章上說(shuō)吃冷飯會(huì)易得癌癥，那是見(jiàn)仁見(jiàn)智，我們不是天天吃隔夜飯，偶爾為之，問(wèn)題不大吧。 二、炒飯時(shí)灑少許酒，會(huì)更加香。