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章魚(yú)小丸子

章魚(yú)小丸子

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主料

1只
章魚(yú)燒粉
300克
雞蛋
一個(gè)
鮑魚(yú)汁
一小勺
淀粉
適量
洋蔥
10克
小蔥
一根
葫蘆卜
五片
紫甘藍(lán)
適量
柴魚(yú)片
2克
海苔
一片

佐料

生抽 、 水

制作方法

小貼士

制作丸子時(shí)一定要小火慢煎！快速翻轉(zhuǎn)，這樣做出的丸子形狀飽滿！