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荊芥魷魚(yú)須

荊芥魷魚(yú)須

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主料

烤麩干
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香菇(鮮) 寒露宜食
0
黃花菜
0
黑木耳
0
清水竹筍
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花生米
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佐料

鹽 、 生抽 、 老抽 、 糖 、 純香麻油

制作方法

小貼士

1、荊芥除了自身特殊的香味外，還有其奇特的功效，就是防腐防蟲(chóng)。據(jù)說(shuō)農(nóng)家種植荊芥是不需要噴灑殺蟲(chóng)劑的，天然不生蟲(chóng)。 2、夏天用點(diǎn)荊芥拌在飯菜里面，還可以防止剩飯發(fā)餿變味。 3、荊芥發(fā)表散風(fēng)，且微溫不烈，藥性最為平和。作為防控大規(guī)模流行病的中草藥，無(wú)論是前幾年的非典，還是今年的甲型H1N1流感，里面都有荊芥的成份�？梢�(jiàn)，從藥食同源的道理來(lái)講，在享受特殊美味的同時(shí)，還能防治疾病。