白汁桂魚
清蒸鰣魚
燴蝦肉步bu魚卷
三絲雞茸蛋
麒麟石斑魚
桂花鳊
雙色魚丸
白玉餃
馬鞍鱔
微孔豆腐
雪花魚絲羹
花蕊海參
菊花鍋
炒彈涂片
葫蘆雞
清湯越雞
什錦油面筋
珍珠雞
四鮮白菜墩
碧綠三拼鱸